1- Lave as maçãs e enxágüe bem

2- Introduza um palito de sorvete no local do cabo

3- Reserve

 

Calda:

1-Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose

2-Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)

3-Após isto, junte as 4 gotas de corante

4-Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue

5-Passe pela calda as maçãs reservadas

6-Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga

7-Deixe secar